Comida di Buteco 2026 em Salvador
65 bares participando do festival este ano.
“A Bahia tempera até o boteco — aqui o festival ganha sabor de axé e pimenta.”
65
bares inscritos
5
bairros
1
estreantes
R$ 40,00
preço fixo
Petiscos concorrentes
Bombom de camarão à parmigiana
Margarida Bar e Restaurante
Camarão envolto em Catupiry, empanado com uma redução de pomodoro com nuvem de queijo parmesão.
Tempurá Baiana
Bistrô Negreiros
Tempurá de legumes, camarão e brócolis crocantes com molho de pimenta rubra gelado à moda baiana.
Feijuca Crocante
Boteco do Araújo
Bolinho de feijoada recheado com calabresa, bacon, carne defumada e couve refogada. Acompanha molho de limão-siciliano.
Caiçara arretado
Meat Salvador
Bolinho de banana-da-terra recheado com couve, bacon e queijo, empanado na farinha panko.
Escondiflor
Casa Amarela Bar
Escondidinho de couve-flor com carne-seca
Brigadeiro de Pernil
Botecar Bar e Petiscaria
Bolinho de pernil desfiado sem massa com barbecue, tequila e farofa de bacon.
Dragão com Dendê
Sushili
Tempurá de repolho e camarão com toque sofisticado de dendê, acompanhado de molho de coco com coentro.
Sabor Harmonia
Forças Bar
Purê de aipim e abóbora com carne de sol, acompanhado de salada de feijão-fradinho com queijo coalho e molho pesto de agrião e manjericão
Bairros em destaque
Estreantes no festival
1 bar participa pela primeira vez em Salvador.
Bares participantes
Confira alguns dos 65 bares inscritos em Salvador.
Abará da Vovó
Petisco
Tabuleiro dos 25
Tabuleiro guarnecido por acarajés, abarás, refogados de siri e bacalhau, vatapá, passarinha, vinagrete, bolinhos de estudante, camarão empanado na tapioca e minibolo de aipim.
Rua Direita de Santo Antônio, 16, Santo Antônio
Bistrô Negreiros
Petisco
Tempurá Baiana
Tempurá de legumes, camarão e brócolis crocantes com molho de pimenta rubra gelado à moda baiana.
Rua do Alvo, 10
Botecar Bar e Petiscaria
Petisco
Brigadeiro de Pernil
Bolinho de pernil desfiado sem massa com barbecue, tequila e farofa de bacon.
Rua Andaraí, 723, Resgate, Salvador, BA
Boteco da Sereia
Petisco
Espeto do Tritão
Espetinho de polvo e camarão grelhado, envolto no azeite e molho de ervas finas. Acompanha vinagrete de abacaxi.
Beco da Sereia, 7, Saúde, Salvador, BA
Boteco do Araújo
Petisco
Feijuca Crocante
Bolinho de feijoada recheado com calabresa, bacon, carne defumada e couve refogada. Acompanha molho de limão-siciliano.
Rua José Mariz Pinto, 60, Baixa de Quintas, Salvador, BA
Boteco do Gavazza
Petisco
Polvo Poro
Polvo com alho-poró, acompanhado de torradas.
Rua Greenfield, 174
+59 bares participantes. Faça o quiz pra ver o ranking completo.
Bares inscritos em Salvador
Pré-visualização do ranking
Ranking de casal em Salvador
3 perguntas pra descobrir quais bares de Salvador combinam com vocês dois.
Fazer o quizO festival começa em 6 dias
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